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大陸筍乾




首先準備一些免洗筷

剪筷子成適當大小

這些就是製作筍乾的材料


放在酒中浸泡必須浸泡幾天

再來是調味

加鹽 加碳酸氫

加粉糖

加醬油

一直燉煮


放入空瓶子內 放置一段時間


筷子筍乾完成啦; 湯汁都被筷子吸收了


從那一面看都像筍乾 用筷子夾筷子
拿來炒一盤筍乾肉絲啦

.
.
.完成

竟然覺得好吃

真地一模一樣耶



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